제품 목록 | 제과제빵 기계 제조업체 ｜ 카마타기계제작소

파이 롤러

다용도로 사용할 수 있으며, 빵 반죽이나 파이, 쿠키 등의 반죽을 깔끔하게 밀어펼 수 있습니다.반죽을 컨베이어에 놓고 롤러의 상하 사이를 통과하면서 좌우로 이동시키므로, 깔끔한 작업이 가능합니다.

몰더

빵 반죽의 가스 빼기, 성형 작업이 이 1대로 가능합니다. 사이즈가 작은 편이어서 좁은 주방에도 설치가 가능합니다.분할한 빵 반죽을 넣기만 하면, 얇게 성형을 하거나, 핫도그빵 성형도 할 수 있습니다.

디바이더 라운더(분할 및 둥글리기 기계)

빵 반죽의 분할 작업, 둥글리기 작업을 간단하게 할 수 있습니다. 손이 많이 가는 '분할'과 '둥글리기' 작업을 효율적으로 할 수 있습니다.전자동, 반자동, 수동분할기가 준비되어 있습니다.

DR30AB
HD36

컷터

빵 반죽, 파이 반죽, 쿠키 반죽 등을 자르거나, 모양 틀로 찍어낼 수 있습니다.로터리 컷터, 기요틴 컷터, 모양 틀을 설치 등으로 작업을 진행할 수 있습니다.

급속냉동고, 프루퍼(발효기)

페이스트리 등의 제조에 필수인 급속냉동 능력을 가진 냉동고와,발효 공정을 관리함으로써 폭넓은 온도대를 커버할 수 있는 프루퍼도 준비되어 있습니다.

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