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製パン、製菓、製麺、その他食品圧延・成形機の設計・製造・製作を通じて「お客様の笑顔」を造ります。

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施設・設備

鎌田機械本社外観

2010年11月16日、製造・設計・資材・営業業務を埼玉県朝霞市から同県日高市に移し、新天地にてスタートいたしました。施設内には研究室もあり、製パン製菓の機械テストをしていただけます。施設の利用をご希望の場合はお気軽にお問い合わせ下さい。

フォームでのお問い合わせはコチラから

電話のお問い合わせ(日高工場):042-984-1261

朝霞本社:総務、経理

日高工場:営業、アフターサービス、設計、製造

【研究施設】

日高工場にラボ室では弊社機械はもちろん、他社製ミキサーやオーブンの準備もございます。

ご使用をご希望の際はお気軽にお問い合わせ下さい。

【組立場設備】

フライス、旋盤をはじめ社内加工や組み立てに役立つ設備、機材を整え、高品質な製品作りに努めています。

   

よくある質問

お客さまからいただく「よくある質問」をQ&A形式でまとめました。

Q. クロワッサンやパイ生地の折込作業に使用する機械の種類はなんですか?

A. 鎌田機械製作所の製品名称は「リバースシート」になります。一般的にドゥシーター、シーター、パイローラーなどと呼ばれています。

Q. 古い鎌田機械製のリバースシートを使用していますが、現状のベルトは使えますか?

A. ご使用頂けます。材質や寸法に違いがある可能性がございますので、一度お電話でご確認下さい。

Q. パン生地のガス抜きやシートまたは棒成形する機械を探しています。対象機種はなんですか?

A. ミニモルダーシリーズになります。その他、バターロールの成形機クレセントモルダーも取り扱っております。

    その他のよくある質問
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