株式会社鎌田機械製作所

カッター_KTR

シート状生地のカットマシン

クロワッサン、パイ、ペストリーなどのシート状生地のカットマシンです。
ロータリーカッターユニットを交換することでいろいろなカットができます。

【特徴】

• シート状に延ばした生地を本機のコンベヤーにのせます。コンベヤー上でロータリーカッターのカット刃により生地がカットされます。
• コンベヤーベルト幅は600ｍｍです。生地幅500ｍｍ程度までのカットができます。
• ロータリーカッターをセットする装置（テイクアップ）は、2基付属しています。

【ロータリーカッター（オプション）】

• 丸刃カッター:縦方向のカット
• 横刃カッター:横方向のカット
• クロワッサンカッター:クロワッサン形状へのカット
• リングカッター:丸形へのカット
• ダブルリングカッター:二重丸形へのカットができます
• ピンローラー:生地へのガス抜き穴が開けられます

※ その他にもいろいろな形のカッターが製作可能です。

※ 小型サイズのKTR2-500型もあります。ベルト幅500mm、有効カット幅400mm程度

※ クロワッサンは三角形状ではなくて台形（上辺の小さい台形）の形です。台形の斜辺をカットするのが『クロワッサンカッター』です。台形の底辺と上辺は『丸刃カッター』でカットします。

【製品仕様】

スペースに応じた特注サイズにて製作可能です。