製パン 機械 機器 メーカー / 鎌田機械製作所

使いやすく頑丈な改良モデル

ペストリー、パイ、クッキーなどの食品生地のシーティングマシンです。『麺棒かけ』の重労働をこの機械が簡単に処理してくれます。

特徴

• ローラーは直径120Φあり、生地の圧延効率に優れています。
• ローラー直径が大きいため、生地が良く圧延できます。
• ローラー間隔：25/22/20/18/16/14/12/10/9/8/7/6/5/4/3.5/3/2.5/2/1.6/1.3/1/0.75/0.5/0.3
• カキ板は堅牢でカキ取り効果の高く頑丈なメタル製を装備
• インバーター式変速装置付属
• フットスイッチ付属
• 安全カバー付

オプション

• 機械全長の短いタイプ（KR25-S型）（Ｗ寸法：1870mm）
• 加圧板（モルダー兼用部品）
• 補助ローラー（加圧板使用時の作業効率を良くします）