モルダー_KCC200
クロワッサン生地の専用マシン
クロワッサンモルダーはクロワッサン生地を巻き成形する機械です。三角形のクロワッサン生地（シート状）をKCC200に入れると『巻き成形』できます。
【特徴】
クロワッサンを大量に生産する場合に手作業では『巻き作業』が間に合いません。また、手作業の場合には作業人員の個人差により『巻き形状』が異なります。KCC200を使えば、生産能力がアップし、巻き形状も整います
- 付属のコンベヤーにクロワッサン生地を投入するだけの簡単な作業。
- 『ローラー間隔の調整』と『フェルトベルト間隔の調整』により『巻き調節』ができます。
- コンパクトサイズなので、設置場所をとりません。
- クロワッサン成形以外にも小物パン生地のガス抜き成形などにも応用できます。
- クロワッサンのシート状生地を三角形にカットする機械がございます。
【製品仕様】
| 上ローラー | 41Φ×長さ230mm |
|---|---|
| 下ローラー | 100Φ×長さ230mm |
| ローラー間隔 | 0.1〜12mm |
| 上フェルトベルト | 230mm幅×円周460mm |
| 下フェルトベルト | 230mm幅×円周640mm |
| 外形寸法 | 1030×510×1160mm |
| 動力 | 3P 200V 0.2Kw |
| モーター | 0.2Kw(本体駆動) |
| 処理生地重量 | １個30〜50g程度を想定しております。 これより重い生地も巻き成形できる場合があります。 |
| 能力 | 1200個/時間 *3秒毎に1個の生地を投入した場合の数値です。 作業に慣れると、これ以上の量も可能です。 |
問い合わせ
これからパン製造関係に取り組もうとしている方をはじめ、既にお取引頂いているお客さまも、
ご質問、ご要望などありましたらお気軽にお問い合わせください。
- 製品カテゴリー
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