カッター_KTA

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シート状生地のカットマシン

クロワッサン、パイ、ペストリーなどのシート状生地のカットマシンです。
ロータリーカッターユニットを交換することでいろいろなカットができます。

KTA
【特徴】
  • シート状に延ばした生地を本機のコンベヤーにのせます。コンベヤー上でギロチン刃によって横方向のカットがされます。
  • コンベヤーベルト幅は600mmです。生地幅500mm程度までのカットができます。
  • ギロチン刃はエアーシリンダー駆動にて昇降運転します。
  • タイマーカウンターの設定変更により、カットピッチの調節ができます。
  • 丸刃カッターとの組み合わせにより『四角形』へのカットができます。
  • 『丸刃カッターのピッチ変更』『タイマー設定変更』により、いろいろな四角形(正方形・長方形・短冊形)へのカットができます。
  • ロータリーカッターを取り付けると、いろいろな形へのカットができます。
  • ロータリーカッターをセットする装置(テイクアップ)は、2基付属しています。
【ロータリーカッター(オプション)】
  • 丸刃カッター:縦方向のカット
  • 横刃カッター:横方向のカット
  • クロワッサンカッター:クロワッサン形状へのカット
  • リングカッター:丸形へのカット
  • ダブルリングカッター:二重丸形へのカットができます
  • ピンローラー:生地へのガス抜き穴が開けられます

※ その他にもいろいろな形のカッターが製作可能です。

※ クロワッサンは三角形状ではなくて台形(上辺の小さい台形)の形です。台形の斜辺をカットするのが『クロワッサンカッター』です。台形の底辺と上辺は『丸刃カッター』でカットします。

【製品仕様】
外形寸法 W4300×D1100×H1350mm
動力 3相200V 0.75Kw
エアー源が必要です
テイクアップ 2ヶ所付属(標準)
ロータリーカッター オプション
ギロチン刃 ギロチン刃付属
スタンプ抜型 取付不可能
問い合わせ

これからパン製造関係に取り組もうとしている方をはじめ、既にお取引頂いているお客さまも、
ご質問、ご要望などありましたらお気軽にお問い合わせください。

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