製パン 機械 機器 メーカー / 鎌田機械製作所

製パン用の強力パワーのフリーザー

次々とつくられるパン生地を速く冷却させられます。
製パンに使われるフリーザーには強力な冷凍パワーが求められます。一般的な業務用冷凍庫では冷凍パワーが不足です。
このフリーザーなら、冷却能力が大きいため、パン生地が速く冷やせます。すばやく冷やせるから、品質の良いパン生地ができます。

オプション

• 大型の容量の大きな機種もございます。（KF40型）
• 設置スペースを考慮した台下型もございます。（KAF型）
• その他、特注サイズも製作できます。